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    Stars du petit écran......

     

       J'ai redécouvert Anne Roumanoff avec ses squetches politiques.Elle analyse les problèmes de la socièté avec une grande justesse.Je ne me lasse pas des classiques comme radio bistrot.

    La première vidéo traite directement de la télévision,une bonne parodie des émissions de Delarue,racolleuses sur les bords.....

     

     

    Quelques exemples de Radio Bistrot(son intervention dans l'émission de Drucker):On ne verra plus la politique de la même façon,lol!!

     

     

     

     

    Voici l'adresse de son site officiel:http://www.anneroumanoff.com

     

     


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  •          Stars du petit écran......

           Nigella Lucy Lawson (née le 6 janvier 1960) est une cuisinière britannique. Fille de l'ancien chancelier de l'échiquier Nigel Lawson, elle doit l'essentiel de sa notoriété à la présentation d'émissions de télévisions culinaires à la télévision britannique : « Nigella Bites », « Forever Summer » et « Nigella Express.
    Ces programmes sont repris par différentes chaînes de télévision aux Etats Unis, en Australie mais également en France sur la chaîne thématique Cuisine tv.
    Elle est également l'auteur de plusieurs livres de recettes, lesquels se sont vendus à trois millions d'exemplaires dans le monde.(Wikipédia)

    Nigella ne présente pas son emission de manière magistrale comme dans beaucoup d'émissions culinaires,on ressent toute la passion qu'elle met dans la confection de ses plats.Elle nous donne à tous les coups une grande envie de manger,avec gourmandise,s'il vous plait.Elle nous présente une cuisine simple ,pleine de saveurs,en utilisant parfois des produits déjà préparés.C'est une cuisine assez moderne au finale qui met en éveil tous nos sens.A la maison ,on en est tous fan!!!!

    Ce qui est bien,c'est que les chefs anglais nous prouvent de plus en plus que l'Angleterre a une vraie gastronomie contrairement aux idées reçues,et c'est tant mieux!!

    Cette vidéo est en VO,c'est dommage ,mais si vous êtes curieux et que vous faites attention à son intonation,vous comprendrez mieux mon article.Elle nous donne envie de manger,et moi je vais vous donner envie de regarder son émission,lol!!!


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  •        Stars du petit écran......

       Gordon James Ramsay, né le 8 novembre 1966 à Johnstone, est un chef cuisinier écossais .

     Il compte parmi les trois cuisiniers ayant été gratifiés de trois étoiles en une fois par l'édition britannique du Guide Michelin. En 2006, il est fait membre de l'ordre de l'empire britannique(wikipédia).

        Il a aussi présenté plusieurs émissions de cuisine,comme Hell's Kitchen,mais il est plus connu pour son intervention dans des restaurants en difficulté,dans Cauchemar en cuisine(version anglaise de l'émission,panique au restaurant présenté à l'époque par Jean Pierre Coffe).C'est une personne franche ,vraie ,qui ne passe jamais par quatre chemins afin de faire passer ses messages.Il fait vraiment son maximum pour aider des confrères dans le besoin,mais la tâche n'est pas toujours facile:chefs incompétents,patrons qui n'ont pas de caractère,employés refractères.......En général ,il  arrive quand même à faire bouger les choses et à sauver les affaires en question.

       Voici quelques extraits:

     

     

     

    Cette émission est souvent diffusée sur cuisine Tv et sur les chaines de la TNT!!! 

     


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  • deux chefs même combat

         Cyril Lignac est un cuisinier français, né en 1977 à Onet -le Chateau en Aveyron.Ce chef est devenu médiatique après avoir participé à l'émission "Oui,chef",en 2005.Depuis il cumule les apparitions dans plusieurs émissions des émission sur la petite chaine qui monte.Et dernièrement il est juge pour l'émission "un diner vraiment parfait".

    site officiel:http://www.cyrillignac.com

    deux chefs même combat

            Jamie Oliver, né James Trevor Oliver le 27 mai 1975 à Clavering dans le Comté d'Essex en Angleterre, est un chef cuisinier célèbre et animateur , où il est surnommé le Naked Chef (le chef nu),parce qu'il ne porte jamais de toque.

    site officiel:http://www.jamieoliver.com

    Leur parcours n'a pas débuté de la même façon et pourtant........

    Leurs points communs:

    -ils sont de la même génération.

    -ils ont tous les deux participé à une émission qui consiste à apprendre à des jeunes  la cuisine et à leur donner une chance de passer le concours de cuisine assez rapidement,pour les faire travailler dans leur restaurant.La petite différence est que Jamie Oliver travaille avec une socièté et a développé le concept dans plusieurs pays,dont l'Australie.

    -Toute une série d'émissions leur sont consacrées,ils deviennent des stars de la petite lucarne.

    -Le restaurant de Cyril Lignac s'appelle le "Quinzième",celui de Jamie Oliver le "Fifteen".

    -Ils font tous les deux une campagne de sensibilisation pour dénoncer la mal bouffe.Mais plus précisément ,ils tentent d'apprendre aux gens à cuisiner que ce soit chez eux ,à leur travail,ou tout simplement dans les cantines.Ils veulent essayer de démontrer qu'il n'est pas difficile de mieux manger à moindre côut,mais le combat est perdu d'avance face aux gouvernements qui ne veulent augmenter leurs budgets ou tout simplement faire des efforts.Des combats aux allures ,du géant de papier contre le géant de fer.

    -Mais surtout et c'est certainement le plus plus important,ils mettent une sacré claque à l'image de chef qui commençait largement à prendre la poussière,à mettre une touche créative dans nos cuisines.De plus,ils ont une décontraction désarmante qui font qu'ils paraissent accessibles.Ils revisitent les classiques en y mettent leur patte de modernité.Et surtout,ils veulent faire passer le message :la cuisine est à la portée de tous,et c'est vrai!

      Tout pourrait les séparer,mais leur amour de la cuisine les pousse à aller plus loin,toujours plus loin.Vous pouvez voir Jamie Oliver sur Cuisine Télé(chaine 52),et Cyril Lignac est actuellement sur M6 pour ne pas changer,et je suis toutes ses émissions.

              deux chefs même combat


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